• 04 Abr

    EL CACAO, EL ALIMENTO DE LOS DIOSES

    El alimento de los dioses. Así es conocido el cacao, un superalimento de la naturaleza por todos los beneficios que aporta para la salud, entre otros, su poder antioxidante y antidepresivo. Sus primeros cultivos datan de hace más de 2500 años por los mayas. El “cacahuatl”, como era conocido entonces, era utilizado como reconstituyente que […]

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  • 04 Abr

    GAZPACHO Y SALMOREJO: COMIDAS LISTAS PARA TOMAR

    ¿Conoces la diferencia entre el gazpacho y el salmorejo? Bien es sabido que ambos tienen en común la base de tomate, pero ¿en qué se diferencian? ¿Cuáles son el resto de ingredientes? Tanto el gazpacho como el salmorejo son dos sopas frías, procedentes del sur de España, típicas de la temporada estival, refrescantes e hidratantes. […]

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