MIEL, ALIMENTO NATURAL PARA COMBATIR LOS CATARROS

por Equipo Abellán | lunes 28 de septiembre 2020

Empiezan a refrescar los días y con los cambios de temperaturas se inaugura la temporada de los resfriados… 🤒

Es tiempo de cuidarse más que nunca y para ello, es importante tener en cuenta qué alimentos nos pueden ayudar a pasar un catarro un poquito mejor, como es el caso de la miel 🍯

La miel es considerada como un superalimento debido a la grandísima diversidad de interesantes beneficios y propiedades que aporta su consumo regular en nuestra salud. Destacan los nutricionales ya que es muy rica tanto en vitaminas A, C, D, B1, B2, B3, B5 y B6 como en oligoelementos como el cobre, magnesio, hierro, fósforo, potasio, azufre, calcio, manganeso, sodio y yodo. También se ha estudiado y confirmado sus cualidades como alimento energético debido a su contenido en azúcares simples y su poder cicatrizante.

Casi todos hemos oído alguna vez que la miel ayuda con los resfriados y gripes 🤧 y es que, en efecto, este superalimento tiene propiedades antimicrobianas, que ayudan a eliminar algunos virus y bacterias 🦠 y puede ser un aliado eficaz para la tos seca o con flemas. Numerosos estudios científicos llevados a cabo en personas de entre 2 a 18 años con infección en las vías respiratorias, permitieron constatar que la miel es capaz de aliviar las distintas membranas irritadas en la parte posterior de la garganta, además de ejercer un interesantísimo efecto antioxidante antiviral.

La propia OMG ha considerado la miel como un producto natural excelente pea aliviar la tos, considerándola un alimento seguro fuera del periodo de lactancia, en niños a partir de un año y personas adultas debido a que contiene una bacteria llamada “C. Botulinum” la cual no debe administrarse en niños menores de un año, ya que puede desescadenar botulismo infantil –afección gastrointestinal poco frecuente pero con consecuencias graves de estreñimiento, debilidad o dificultad para comer y respirar–.

Se recomienda ingerirla diluida en agua caliente para aliviar los dolores de garganta. Preparada con infusiones de limón 🍋, eucalipto o menta aumenta su eficacia.

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