- Preparación15 MIN
- Tiempo5'
- Comensales4
- DificultadSuper sencilla
Ingredientes
Cherry’s swimming pool es como ha bautizado @veggie_sweet al helado de cacao con plátano y toppings saludables hecho por con nuestro cacao puro.
?❤️ Receta de la base del helado:
? 1 plátano y medio congelado
? 1 yogur griego*
? 1 cucharada de cacao puro de @abellanbiofoods .
? Primero se mezcla todo en el vaso y luego se tritura.
Para terminar, añadimos los toppings que más nos gusten. Ella usó:
? Cerezas
? Mango
? Pistachos
? Chocolate del 92 %
? Coco rallado.
✨Nosotros lo hemos probado y… ¡está deliciosa!
¿Te animas a probarla?
*La elección del yogurt va a gusto del consumidor. Para quienes sean vegetarianos o veganos, o simplemente prefieran hacer la receta vegetal alternativa a la original, siempre pueden optar por emplear como base un yogurt de origen vegetal, ya sea a base de soja, avena u otro cereal.
Así mismo, si el yogurt ya contiene azúcar, se puede usar el cacao puro, tal y como indica Alejandra en su receta. Si de lo contrario el yogurt no es azucarado y queremos darle un toque dulce, siempre podemos usar el cacao de desayuno sabor suave (que contiene azúcar de caña Golden) o sabor intenso (con azúcar de caña integral) de Abellán. Este último endulza un poco menos ya que el azúcar integral es menos dulce que la Golden y además la proporción de azúcar respecto al cacao es menor que en el cacao sabor suave.
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