• DificultadSuper sencilla
  • Tiempo
  • Calorías

Para hacer este helado de algarroba (o de cacao) hecho a base de aguacate 🥑 necesitamos…

👉🏻Ingredientes para 4 helados:

4 moldes pequeños @lekuees
1 aguacate @sigfrido_fruit
2 cucharadas soperas de cacao puro en polvo @abellanbiofoods (también puedes utilizar algarroba en polvo)
4 cucharadas de postre de eritritol @myconatur (sustituible por sirope de agave)
Leche de coco @theelementsfood

👉🏻Paso a paso:
Poner en la batidora el aguacate, el cacao, el eritritol (también podemos sustituirlo por sirope de agave) y un chorrito de leche de coco.

Triturar todo y ver como queda la textura por si hace falta añadir más leche.

Rellenar los moldes con la mezcla, si no quedan llenos los terminas de rellenar con leche de coco y los pones al congelador.

Cuando los saques del congelador les puedes poner sirope de cacao o algarroba @abellanbiofoods y almendra molida.

¿Cuál es tu helado casero preferido para el verano?😏

helado de algarroba con aguacate

Helado de algarroba a base de aguacate

Helado de algarroba a base de aguacate, elaborado por nuestra amiga @claudia.llopis

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