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2020 30 Sep

Hoy os contamos algunas curiosidades que probablemente no sabíais del sirope de agave: • Se extrae del agave –el nuestro concretamente de la variedad Blue Weber Agave, la reconocida como de mejor calidad del mercado–, planta de la que se procede el tequila. • El agave se cultiva en Mexico y pese a que se […]

2020 28 Sep

Empiezan a refrescar los días y con los cambios de temperaturas se inaugura la temporada de los resfriados… 🤒 Es tiempo de cuidarse más que nunca y para ello, es importante tener en cuenta qué alimentos nos pueden ayudar a pasar un catarro un poquito mejor, como es el caso de la miel 🍯 La […]

2020 18 Sep

A la hora de elaborar el etiquetado de un producto alimentario, se ha de tener en cuenta el Reglamento 1169/2001 de información al consumidor, que es la norma general y además si la legislación del alimento lo requiere, hay que tener en cuenta la normativa específica, en este caso el Real Decreto 690/1990 por el […]